Заведующий производством

12 Декабря

от 50 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "ТД Успех"

Обязанности:

• организация производственно-хозяйственной деятельности подотчетного отдела в пределах предприятия;
• стимулирование активности сотрудников на ритмичное производство продукции собственного производства требуемого количества и качества – при опоре на производственное задание;
• создание комфортных условий для оптимизации производственных процессов, обучения новейшим технологиям, эффективного задействования оборудования и углубления профессиональных навыков подчиненных для повышения уровня качества создаваемой продукции;
• составление заявок на заканчивающуюся продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контролирование сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров;
• контролирование технологий изготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов, следования подчиненных сотрудников санитарным нормам и основам личной гигиены;
• расстановка сотрудников и других подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов;
• составление графиков работы подчиненных сотрудников
• контролирование корректной эксплуатации техники и другого оборудования;
• осуществление инструктажа по технологии производства и прочим производственным задачам;
• контролирование следования сотрудников нормативам охраны труда, санитарным правилам и правил, соблюдения дисциплины в трудовой и производственной сферах,
• создание условий для повышения квалификации подчиненных.

Требования:

• опыт работы
• наличие мед.книжки

Условия:

• Пятидневка
• Комфортный офис