Технолог общественного питания( ПКФ )
29 Сентября 2024
Город:
Оренбург
Занятость:
Полная занятость
Компания "ПКФ"
Наша компания работает на российском рынке организации социального питания более 20 лет. Сегодня мы обслуживаем детские сады, школы и лечебно-профилактические учреждения в разных городах России: Ульяновск, Волгоград, Владимир, Оренбург, Ярославль, Самара, Ленинградская и Московская области.
Мы работаем по принципу: «Здоровое питание – здоровые дети». Поэтому у нас существует 5-ступенчатый контроль качества, собственный логистический центр, опытный персонал и система кадрового резерва.
Мы активно расширяемся, поэтому ищем в нашу команду технолога.
Обязанности:
- осуществление разработки и утверждения новых рецептур на блюда с оформлением соответствующих нормативных документов;
- осуществление контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи, за производственными процессами;
- составление и анализ меню, анализ БЖУ, колоража;
- составление плана размещения оборудования, организацию рабочих мест, расчет производственной мощности;
- разработка технологических нормативов, карт и др. технической документации.
Требования:
- образование по специальности "Технология общественного питания".
- уверенный пользователь 1С, Excel, Шеф-Эксперт;
- опыт работы в сфере социального питания от 5 лет;
- высокая чувствительность к оттенкам запахов и вкусов, тактильная чувствительность, ответственность.
Условия:
- пятидневная рабочая неделя, выходные суббота и воскресенье. График работы с 8.00 до 17.00.
- оформление в соответствии с ТК РФ;
- официальная заработная плата (оклад+ премия);
- своевременная оплата труда;
- корпоративная сотовая связь;
- подарки детям сотрудников к Новому году,
- развитая система адаптации и наставничества;
- интересная корпоративная жизнь (конкурсы, награждения, приятные подарки от компании).
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Инженер-технолог на производство космических аппаратов( РКК Энергия )
Оренбург
от 90 000 руб.
Компания "РКК Энергия" РКК «Энергия» относится к ГК «Роскосмос», является головным предприятием в области пилотируемого освоения космоса....
25 Сентября
Инженер-технолог на производство космических аппаратов
Оренбург
от 90 000 руб.
Компания "РКК Энергия" РКК «Энергия» относится к ГК «Роскосмос», является головным предприятием в области пилотируемого освоения космоса....
24 Сентября
Технолог по термической обработке (Старший мастер, участок производства шаров)
Новотроицк (Оренбургская область)
от 80 000 руб.
Компания "FORMAT-EK" НЕЙВАСТАЛЬ – строящийся современный электрометаллургический завод полного цикла. После запуска станет крупнейшим...
25 Сентября
Главный технолог( «Завод «Инвертор» )
Оренбург
Компания "«Завод «Инвертор»" АО «Завод «Инвертор» - это современное, с достаточным уровнем оснащённости, высокотехнологичное предприятие, на...
24 Сентября
Главный технолог( Орский завод металлоконструкций )
Орск
от 70 000 руб.
Компания "Орский завод металлоконструкций" Обязанности: Разработка и контроль технологических процессов предприятия Требования:...
Вакансия размещена в отрасли